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今天是农历十二月初八，也就是民间俗称的“腊八”了。

老话常说，“腊八腊八冻掉下巴”，虽说有点夸张，但腊月的早晨还是真的冷，但再冷的天气也不能阻挡杭州人喝腊八粥的热情。

凌晨六点，杭城实时气温显示只有5℃，天还是“墨墨黑”的，但河坊街上方回春堂的爱心派粥现场已经排起了几十米的两排长队。队伍外边还有不少人拎着五颜六色的无纺布袋，从四面八方赶来。

清晨6点半，河坊街上已经排成长队

老话说，“过了腊八粥就是年”。一位穿着黑色羽绒服，手里拿着一个蓝色无纺布袋子的王大伯告诉橙柿，自己家住闸弄口，深夜12点就出门了，一路走过来的，“当锻炼身体了”。他是凌晨2点到的现场，但已经迟了，还有四个人比他更早，“最前面那个阿姨1点多就到了”。

蓝色无纺布袋子里还装着一个茶杯

路人可能会觉得奇怪，起这么早图什么呢？“当然是讨个吉利”，“一年一次习惯了”，“早上不用熬粥，刚好带回去给家里人喝”……现场马上七嘴八舌起来。

排在第六位的赵大伯今天还带着刚上完夜班的儿子一起来，“老杭州人，喝腊八粥过年，讨个吉利。”

河坊街上等待派粥的队伍

在几十米的长队里，橙柿记者还发现了一位踩着球鞋穿着蓝色羽绒服的年轻小伙子，他说自己刚刚从美国奥本大学毕业回来，今天5点就跟着姑姑出门来体验生活了，“大学四年都没回来过，真是好久没感受到节日气氛了。”

71岁的李阿姨（下图右二），今年又来了，凌晨12点，她从石桥走了4个小时到的方回春堂。

方回春堂派粥

早上7点多，橙柿记者又赶到了中山南路上的胡庆余堂药膳馆，这里也同样排起了长队。不过听店员说，今年队伍都算短了，“往年人还要多。”

排在队首的有一位穿着红色防风衣的吴伯伯，我赞他穿得真保暖，他很有经验地笑了，“今年还好啦，不刮风不下雨。”他说自己过完年就64岁了，今天是为父母来领粥的，“我父亲今年99岁了，母亲也90多岁了，每年腊八这天都要喝腊八粥的。喝了腊八粥，祈福健康平安嘛。”

排在他后面的是一位今年已经90岁高龄的老爷爷，身体真的超棒，今早还是骑电动车特意从建国北路赶过来的。腊八粥也不光是为自己领的，回家还要分给“左右邻居”的。

早上7:30，胡庆余堂药膳馆准时开始派粥。领粥的乐呵呵，派粥的也是乐呵呵的，每舀一勺还要念叨几句，“新年快乐、幸福安康、身体健康”……

胡庆余堂今年还特别从书法家协会请了人，现场为大家写福送福

是的，每天到了这一天，杭州人都习惯喝上一碗热腾腾的腊八粥，不仅是期盼新年的日子红红火火，更是有祈福平安健康之意。因为“粥”谐音“周”，所以还蕴藏有“诸事周全”之意。

杭州人爱喝“腊八粥”的习俗，可以一直追溯到南宋时期。周密所撰写的南宋杂史《武林旧事》卷三里就提及：“（腊月）八日，则寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈（即松乳菇）、方柿、栗子之类作粥，谓之‘腊八粥’。”

民间广为流传的说法中，腊八节喝腊八粥的来历不一，有说是和佛陀成道前“牧女献乳糜”的故事有关，又有说是因为明朝开国皇帝朱元璋为了感恩生活而施粥，还有说是为了纪念岳飞……但无论哪个说法，其实都是在传递美好的新年祝愿，反正喝就对了。

为了庆贺腊八节的到来，包括灵隐寺、法喜寺等在内的杭州市属各寺院今天也都会免费对公众开放，但需要注意的是，今年灵隐寺腊八粥只通过社区、媒体、慈善公益机构等单位公益对外发放，寺院内不举行腊八施粥活动。

据迟华所著的《杭州往事》描述，除了喝粥派粥，老杭州人还有腊八去寺院的习惯，但不完全是迷信，亦有出门走走、联络感情之意。寺院也不是随便选的，一为城隍山的海会寺，二为严官巷的开元寺，三为灵寿巷的义吾寺，四为羊市街的灵兰寺，五为清泰门的长庆寺，六为马坡巷的惠林寺，七为横河桥的报国寺，八为马市街的佛惠寺；俗称为烧八寺香。可惜，晚清时上述八寺多已残破不堪。

腊八过后，大家也可以开始辞旧岁、迎新春，“忙腊月”了哦！

橙柿互动·都市快报 记者 宋赟 夏阳

编辑 潘俐

审核 毛迪 王晨郁